Jak rozgrzać się jesienią i zimą ? + przepis na zimową herbatę

Witajcie,

Długo zwlekałam  z napisaniem pierwszego wpisu, ale w końcu się udało. Zaczynam  moją przygodę z blogowaniem. Chcę się z wami dzielić moją wiedzą, przemyśleniami i sposobem na życie.  W ramach wstępu to na tyle:) Przejdźmy do dzisiejszego tematu.

Mamy jesień, a za oknem już zima.  Ja jestem wiecznym zmarzluchem i okres jesienno- zimowy jest dla mnie ciężki. Myślę, że znajdą się tutaj osoby podobne do mnie, dlatego przedstawię wam kilka moich sposobów na rozgrzanie się.

Postaw w kuchni na ciepłe potrawy!

Aby wzmocnić i rozgrzać organizm jesienią i zimą warto wprowadzić do swojej diety więcej ciepłych posiłków. Przed wyjściem z domu warto zjeść ciepłe śniadanie. Idealnie nada się tutaj kasza jaglana, usuwa nadmiar śluzu, jest lekkostrawna i da nam energię na cały poranek poranek. Polub zupy ! Są świetne na tę porę roku. Oczywiście nasz polski rosołek mocno rozgrzewa, ale gorąco polecam również zupy kremy, jak krem z dyni, marchwi czy pomidorów!;)

Używaj produktów rozgrzewających !

Zimą warto sięgać po większą ilość przypraw i ziół, głównie tych rozgrzewających. Wzmocnią nasz organizm, uchronią przed chorobami oraz poprawią nasze trawienie!.

Przyprawy i zioła rozgrzewające :kurkuma, gorczyca, goździki, cynamon, rozmaryn, bazylia, imbir, kumin  kminek zwyczajny, anyż, pieprz, pieprz kajeński, papryka, rozmaryn, tymianek.

Warzywa o charakterze rozgrzewającym: cebulaczosnek, pietruszka, dynia, por, kapusta, słodkie ziemniaki

Zboża: orkisz i owies, odpowiednio spreparowany ryż, ziarno quinoa

Orzechy i nasiona: słonecznik, orzechy włoskie, orzechy pini, sezamZnalezione obrazy dla zapytania przyprawy rozgrzewające

Rośliny strączkowe: soczewica, czarna fasola, fasola adzuki

Oraz oleje; rzepakowy, sojowy, z orzechów włoskich

A co z napojami?

Oczywiście podstawowym naszym płynem powinna być woda! Ale w chłodne dni nawet wskazane jest pić także ciepłe napoje. Co pić zimą ? W takie dni polecam napar z imbiru, wzmocni nasza odporność.

Wystarczy zalać kilka plastrów imbiru i cytryny wrzątkiem, a po lekkim wystudzeniu dodać miód. Często dodaje również do naparu goździki. Taki napój szybko postawi Cię na nogi!

Większość z nas pije herbatę i to dobry nawyk, ale warto zimą trochę ją zmodyfikować. Dodajmy goździków, imbiru, cytrusów! Herbata będzie pyszna, rozgrzewająca, a piękny zapach przyozdobi nasz dom.

Przepis na zimową herbatę:

  • garść herbaty liściastej
  • 10-15 goździkówZnalezione obrazy dla zapytania herbat zimowa
  • mały kawałek imbiru
  • łyżeczka kardamonu
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 pomarańczę
  • 2 cytryny
  • miód według uznania
  • można dodać trochę soku malinowego

 

Zagotuj w garnku wodę z herbatą i przyprawami. Gotuj kilka minut na małym ogniu następnie dodaj  pokrojone w plastry owoców. Gdy napój trochę ostygnie dodaj według uznania miodu i soku.

Zimą w moim domu nie może zabraknąć również kakao ! Wieczór przy filmie, otulona kocem uwielbiam popijać kakao:) Oczywiście wybieram to prawdziwe. Przygotowuję je na bazie mleka lub mleka roślinnego, dodaje trochę cynamonu i miodu. Pycha!

Znalezione obrazy dla zapytania kakao

Inne metody na rozgrzanie:

  • Ciepły ubiór
  • Ciepłe kąpiele z olejkami eterycznymi ( eukaliptusowy, sosnowy, jałowcowy)
  • Sauna
  • Aktywność fizyczna

Mam nadzieję, że ten post będzie Wam pomocny i zima nie będzie dla Was taka straszna  🙂

Trzymajcie się ciepło !